No dia 5 de agosto (quarta-feira), a partir das 18h30, o Apeme Colab Centro de Inovação, vinculado à Apeme Garibaldi, promove o 5º “Colab mais cases: Encontros que inspiram soluções”. Nesta edição, o destaque será a palestra “Vinícola Foppa & Ambrosi: o sabor do impossível. Do zero ao Napa Valley”, apresentada pelo cofundador da marca, Lucas Foppa Alves.
O evento começa com coquetel às 18h30 no Apeme Colab Centro de Inovação, que fica ao lado da sede da Apeme. O investimento é de R$ 30 para associados Apeme e R$ 50 para o público em geral. Associados Apeme Pró e integrantes do Apeme Colab têm isenção no ingresso. As vagas são limitadas e as inscrições podem ser feitas pelo WhatsApp (54) 99653-5064.
Com 30 anos de idade e trajetória iniciada na Enologia aos 13, Lucas acumula experiência em vinícolas nacionais e internacionais de relevância, como Cave de Pedra, Pizzato, Chandon, Terraças, Universidad de Cádiz (Espanha) e Rombauer Vineyards (EUA). Atualmente, lidera as operações da Vinícola Foppa & Ambrosi no Brasil, Estados Unidos e Uruguai, além de atuar na coordenação do Ciclo Empreendedor.
A realização é do Apeme Colab Centro de Inovação, que tem como como empresas âncora a Cooperativa Vinícola Garibaldi e a Sicredi Serrana, e como parceiro o Município de Garibaldi, através da Secretaria de Inovação e Empreendedorismo.
